翻看我们中华五千年的文化传承，酒文化在其中起到了至关重要的作用。酒文化的核心要素是"礼"与"德"，中国是一个礼仪之邦，它在政治、经济、诗歌、书画、历史古籍中到处都有它的身影，也起着非常重要的推动作用。《本草纲目》这本巨著中一共记载有两百多种药酒的泡制方法。由此可见它在我们日常生活中无处不在，并发挥着至关重要的作用。
健康导师张欢耀先生在工作之余也会小酌几杯，他认为酒是美好事物的象征，是表达心意、寄托感情的媒介。以前我们是因为快乐喝酒，现在我们是为了快乐喝酒。适当饮酒能通血脉，散湿气，行药势，杀百邪，温肠胃，御风寒，消疲劳有益于我们的身心健康。桌宴上酒可以让气氛变得轻松愉快，拉进人与人之间的距离，能联络感情，消除隔阂，调和矛盾，增强凝聚力。
同时酒也是一把双刃剑，由于它特有的魅力，很多人也沉迷其中，它具有兴奋和麻醉的作用，饮酒后会使人大脑受到刺激精神亢奋，情绪激昂，思维活跃，心率加快。但过度的饮酒会使人神经麻木，意识障碍，失去自制能力。长期过度饮酒对我们肝功能，神经系统和心脑血管都会有不同程度的损伤。
健康导师张欢耀在此建议大家适度饮酒“小酌怡情，微醺胜买醉”!减少它的负面作用，有益于我们的身心健康，健康最珍贵!同时也呼吁广大司机朋友：“人生没有彩排，生命不能重来，开车不喝酒，喝酒不开车!”
